Suchformular

Winterküche

Das könnte Dich auch interessieren:

Frühlingsküche
Sommerküche
Herbstküche

Griechische Käsesorten

_____

Anthotyro »

Feta »

Graviera »

Kefalotyri »

Manouri»

Metsovone »

Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend

Kerntemperaturen und Langzeitgaren (Schongaren). Gernekochen
- durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen

Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue Trend" und wertvolle Hintergrund-Infos zum Thema Langzeitgaren ergänzen unseren Beitrag.

Kerntemperaturen und Slow Cooking
Aktuelles rund um unseren Foodblog »

Gernekochen-Weintipp

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Foodblog mit Weinempfehlung. Foodblog mit Weintipp

Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein Weißwein. Basta! Oder nicht? Ein kleiner Leitfaden für Genießer ...

Rote-Beete-Sülze mit Schmand

Rote-Beete-Sülze mit Schmand Rezept

Rote-Beete-Sülze mit Schmand »

Sprung zum Seitenanfang
Gernekochen – Mit Wein genießen

Der Foodblog, der »Ge­nuss« und »Ge­sun­de Er­näh­rung« mit­ein­an­der ver­bin­det und zu je­dem Ge­richt »Rei­nen Wein« ein­schenkt.

Gerne­ko­chen – Mit Wein ge­nießen von Clau­dia Salz­mann © 2022
Hinweis: Alle Bilder die­ser In­ter­net­sei­te un­ter­lie­gen dem Ur­he­ber­recht!

Kontakt

Impressum

Was sind Cookies?

Datenschutzerklärung

Cookieeinstellungen
X

Wir verwenden Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige sind notwendig, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.

Ich akzeptiere

Individuelle Cookie Einstellungen

Nur notwendige Cookies akzeptieren

DatenschutzerklärungImpressum

X

Datenschutzeinstellungen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle verwendeten Cookies. Sie können Ihre Zustimmung zu ganzen Kategorien geben oder sich weitere Informationen anzeigen lassen und so nur bestimmte Cookies auswählen.

Notwendige Cookies

Diese Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich.

Cookie Informationen anzeigen

Cookie Informationen verbergen

Cookies für Statistiken

Statistik Cookies erfassen Informationen anonym. Diese Informationen helfen uns zu verstehen, wie unsere Besucher unsere Website nutzen.

Cookie Informationen anzeigen

Cookie Informationen verbergen

Google Analytics

Cookie von Google für Website-Analysen. Erzeugt statistische Daten darüber, wie der Besucher die Website nutzt.

Anbieter:Google LLC
Cookiename:_ga, _gid, _gat
Laufzeit:2 Jahre, 1 Tag, 1 Tag
Datenschutzlink:https://policies.google.com/privacy
Host:google.com

Cookies für Marketing

Marketing Cookies werden von Drittanbietern oder Publishern verwendet, um personalisierte Werbung anzuzeigen. Sie tun dies, indem sie Besucher über Websites hinweg verfolgen.

Cookie Informationen anzeigen

Cookie Informationen verbergen

CleverReach-Newsletter

Cookie von CleverReach GmbH & Co. KG. Essentiell für die korrekte Funktion einer Newsletter-Anmeldung. Der Cookie merkt sich, ob das Newsletterformular bereits aufgerufen wurde oder ob bei einem Popup kein erneutes Popup gewünscht wird.

Anbieter:CleverReach
Cookiename:CleverReach
Laufzeit:60 Tage
Datenschutzlink:https://www.datenschutz-nord-gruppe.de
Host:cleverreach.com

Sommelier Bot

Cookie von Google für die Auswertung der Sommelier Bot-App.

Anbieter:Google LLC
Cookiename:_ga, _gid, _gat
Laufzeit:2 Jahre, 1 Tag, 1 Tag
Datenschutzlink:https://sommelier.bot/privacy
Host:sommelier.bot

AWIN

Cookie von AWIN für die Auswertung der Affiliate-Links.

Anbieter:Google LLC
Cookiename:_ga _gat
Laufzeit:2 Jahre, 1 Tag, 1 Tag
Datenschutzlink:https://www.awin.com/de/datenschutzerklarung
Host:awin.com

Amazon EU

Cookie von Amazon für die Auswertung von Affiliate-Links.

Anbieter:Google LLC
Cookiename:_ga _gat
Laufzeit:2 Jahre, 1 Tag, 1 Tag
Datenschutzlink:https://www.amazon.de/gp/help/customer/display.html?nodeId=GX7NJQ4ZB8MHFRNJ
Host:amazon.de

Ezoic

Wird von der Analytics- und Personalisierungsfirma Ezoic verwendet, um verschiedene Merkmale und Funktionen zu testen und aufzuzeichnen, welche davon Ihnen zur Verfügung stehen, damit Sie z.B. ein einheitliches Erlebnis erhalten.

Anbieter:Ezoic Inc.
Cookiename:ez*
Laufzeit:15 Min bis 7 Jahre
Datenschutzlink:https://www.ezoic.com/de/nutzungsbedingungen/

WEBGAINS

Cookie von WEBGAINS für die Auswertung der Affiliate-Links.

Anbieter:Webgains
Laufzeit:30 Tage
Datenschutzlink:https://www.webgains.com/public/de/datenschutzerklaerung/
Host:webgains.com

GourmetAds

Cookie von GourmetAds für die Auswertung der Affiliate-Links.

Anbieter:GourmetAds
Laufzeit:90 Tage
Datenschutzlink:https://www.gourmetads.com/about/privacy-policy/
Host:gourmetads.com

Cookies für Externe Inhalte

Inhalte von Videoplattformen und Social Media Plattformen werden standardmäßig blockiert. Wenn Cookies von externen Medien akzeptiert werden, bedarf der Zugriff auf diese Inhalte keiner manuellen Zustimmung mehr.

Cookie Informationen anzeigen

Cookie Informationen verbergen

YouTube (NID)

Wird verwendet, um YouTube-Inhalte zu entsperren. Dieses Cookie wird von DoubleClick (im Besitz von Google) gesetzt, um ein Profil Ihrer Interessen zu erstellen und Ihnen relevante Anzeigen auf anderen Websites zu zeigen.

Anbieter:YouTube
Cookiename:NID
Laufzeit:6 Monate
Datenschutzlink:https://policies.google.com/privacy
Host:google.com

Pinterest

Wird verwendet um Pinterest-Inhalte zu entsperren und Protokolldaten zu erfassen, z. B. auf welche Pins du klickst, welche Pinnwände du erstellst und welche Texte du als Kommentare oder Beschreibungen hinzufügst.

Anbieter:Pinterest
Cookiename:Pinterest
Laufzeit:14 Monate
Datenschutzlink:https://policy.pinterest.com/de/privacy-policy
Host:pinterest.com

Speichern

ZurückNur notwendige Cookies akzeptieren

DatenschutzerklärungImpressum