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Filet à la Colbert (Filet de boeuf à la Colbert)  
... Wirsing waschen, putzen und Stielenden entfernen. 2 Wirsingblätter 6 - 8 Min. blanchieren. 1) Zwiebeln schälen und mit einem scharfen *Kochmesser oder *Santoku-Messer in feine Würfel schneiden. Pilze...  
Original Pizza-Napoli-Rezept  
... 1 Dose San-Marzano-Tomaten geschält oder frische Tomaten (ca. 400 g) 2 kleine Schalotten oder weiße Zwiebeln 100 ml trockener Rotwein 2 - 3 Knoblauchzehen, je nach Größe 5 - 6 EL *mild-aromatisches Olivenöl 4...  
Spaghetti alla arrabiata  
... Peperoncinis waschen und trocknen. Mit einem scharfen *Kochmesser oder   *Santoku-Messer Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln. Je nach gewünschtem Schärfegrad eine oder zwei Peperoncini in dünne...  
Griechischer Salat mal anders  
... hartgekochte Eier 4 milde, griechische Pfefferonen zum Garnieren 1 handvoll Kapern 1 - 2 kleine, rote Zwiebeln 8 EL  *mild-aromatisches Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 Spritzer Zitronensaft etwas...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... ist. *Hier geht's zum Shop--> Leckere Saisonküche >Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln Kernthermometer Für eine genaue Kontrolle der Fleisch-Kerntemperatur haben wir ein  ...  
Ofenkartoffeln mit Apfel-Kürbis-Mix  
... auffangen. (Aus den vorher abgeschnittenen Kappen lässt sich auch noch prima Saft auspressen.) 3) Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Zusammen mit Kokosblütenzucker, Limetten- und Apfelsaft in...  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... ca. 20 min. garen. Das Reis-Wasser-Verhältnis sollte bei Sushi-Reis 1:1,5 betragen. 2) Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und in einen Mixbecher geben. Ein Stück vom frischen Meerettich...  
Lammhüfte á la Titanic  
... Zwiebelwürfel dazugeben und solange rühren, bis sie schön goldgelb und glasig geworden sind. 2) Zwiebeln mit Mehl bestäuben und unter ständigem Rühren ca. 10 - 12 min. schwitzen, aber auf keinen Falls...  
Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei  
... dazu finden Sie im Impressum! Rezept Tunesischer Salat Zutaten für 4 Personen: 1 - 2 kleine, rote Zwiebeln 8 EL *mild-aromatisches Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 Spritzer Zitronensaft *Moringa oleifera -...  
Boeuf en daube à la provençale - Slow Cooker Rezept  
... (Butterschmalz, Ghee) selber machen Leckere Saisonküche >Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln Unsere Empfehlungen Affiliate-Links - Teilnahme am Partnerprogramm Alle Produkte, die wir selbst...  
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