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Frankfurter Grüne Sauce nach Omas Art  
... Joghurt) etwas Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) Saft einer Zitrone 1 hartgekochtes Ei 1...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... etwas frisch gepresster Zitronenssaft und -zesten, verleihen dem Gericht eine unwiderstehliche...  
Saltimbocca alla romana Rezept original  
... 250 ml Gemüsefond 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) 1 Prise Muskatnussabrieb 4 EL  *mittel-...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
... für die Velouté 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) 2 Zweige Rosmarin 2 Stängel Salbei 4 Fsp....  
Spargel-Rigatoni mit Knuspersardellen  
Für den Einkaufszettel: ca. 500 g grüner Spargel, am besten tagesfrisch gestochen 400 g Mezzi-Rigatoni (ital. Röhrennudeln) etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle Saft einer 1/2 Zitrone 8 - 10 EL  
Weißer Taramosalata mit Artischocken  
... 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) Für die Artischocken: 16 Artischockenherzen...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... Schlangengurken 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) Saft einer halben Zitrone 2 rote Zwiebeln 3...  
Weißer Taramosalata á la Gernekochen  
... 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) Traditionell wird dem Taramosalata zur...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... kleine, behandelte Zitronen 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) ½ TL Paprikapulver edelsüß 4 Sardellenfilets...  
Tiropitakia - Anthotyro-Frischkäsefüllung umhüllt von Filoteig  
... Peperoni 4 Stängel Thymian 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 20 ml *Aguréleo Frühernte-Olivenöl etwas...  
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