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Tagliatelle mit Kräuter-Pesto und grünen Bohnen  
... 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (unbehandelte Bio-Zitrone) 125 ml *Bio-Organic-Premium-Olivenöl etwas...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
2.1) Tomaten und Frühlingszwiebeln waschen, kleine Tomaten halbieren, Große vierteln. Frühlingszwiebeln mit einem scharfen   *Kochmesser oder *Santoku-Messer schräg in ca. 2 - 3 cm lange  
Wok-Gemüse-Pfanne mit Hähnchen  
... für 4 Personen: 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 25 g frischer Ingwer 4 - 6 Knoblauchzehen 2...  
Russischer Salat mit Joghurtdressing  
... z.B. "Mevgal" 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) etwas Salz und Zucker sowie Schwarzer Pfeffer...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... 200 g entsteinte, grüne Oliven 1 Knoblauchzehe 1 Bio-Zitrone 6 EL *aromatisches Limonen-Olivenöl 5 EL...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... ml helles Bier 1 Msp. Abrieb einer unbehandelten Bio-Zitrone ½ TL getrockneter Oregano etwas Salz und...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... etwas frisch gepresster Zitronenssaft und -zesten, verleihen dem Gericht eine unwiderstehliche...  
Weinkörper - Die Seele des Weines  
Pinot Noir »Burgund« - mittelkräftig Winzer: Château de Meursault, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankreich Farbe/Typus: mittel-schwerer, körperreicher Rotwein Rebsorte: Pinot Noir alias  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... Cocktailtomaten, Fenchelgrün, Gewürze und Zitronenzesten  in einen großen, mit ca. 3 Liter Wasser befüllten... 2 - 3 Zitronenzesten einer unbehandelten Zitrone (Bio-Zitrone) (dünne Streifen Zitronenschale ohne die Weiße)...  
Ossobuco alla milanese aus dem Slow Cooker  
... oder ½ TL getrockneter Oregano 2 - 3 Zitronenzesten einer unbehandelten Zitrone (Bio-Zitrone) (dünne... Olivenöl 1 TL Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) Das benötigt man zusätzlich: Küchengarn Mehl...  
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