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Wiener Schnitzel Original-Rezept  
... 50 g braune Butter 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) Optional als Garnitur: 8 Sardellenfilets...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... *feinen Küchenreibe etwas Zitronenschale der Bio-Zitrone abreiben sowie etwas Knoblauch (je nach...  
Melitzano Salata - Auberginen-Joghurt-Dip á la Gernekochen  
... geben. Mit einer  *feinen Küchenreibe 1 Msp. Bio-Zitronenschalenabrieb zufügen, mit zerriebenen...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... Poree 4 Schalotten 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 1 kleine rote Chilischote 4 Sardellenfilets...  
Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
... von 2 Zitronen 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) etwas frische Petersilie zum Garnieren etwas...  
Assyrtiko (Retsina) - mittelkräftig  
Assyrtiko - mittelkräftig auch: Assirtiko oder Asyrtiko u.v.a.m. Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. ein Assyrtiko, ein mittelkräftiger, charaktervoller Weißwein! Genussvoll kombinieren - dazu  
Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
... Joghurt etwas Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) *Murray River-Salzflocken und Pfeffer aus der...  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschale der Bio-Zitrone abreiben und der Maulbeeren-Sauce hinzugeben...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... (ca. 20 ml) 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) 1 Msp. Muskatnuss etwas Pfeffer, fein gemahlen...  
Boeuf Stroganoff Original (Bœuf Stroganoff)  
... 2 Becher Saure Sahne 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 1 Schuss Wodka bzw.  *Vodka 1 - 2 TL...  
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