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Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
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Avocado-Bärlauch-Suppe mit Gnocchi  
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Tschanachi aus dem Slow Cooker  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... und ca. 10 - 12 min. im Ofen fertig garen. Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue...  
Crêpes à la Gernekochen  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Weiße Grundsauce Velouté selber machen  
... "Basiswissen" weiterlesen --> Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte)...  
Gemüsefond selber machen  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
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