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Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
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Avocado-Bärlauch-Suppe mit Gnocchi  
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Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... und ca. 10 - 12 min. im Ofen fertig garen. Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue...  
Crêpes à la Gernekochen  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
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Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Souvflaki vom Grill  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
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