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Sechs-Stunden-Lammkeule á la Gernekochen  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... um das Steak herum arrangieren. Zubereitungstipp - Kerntemperatur für Entrecôte bzw....  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Rheinischer Sauerbraten Original Rezept  
... zart und saftig. Rheinischer Sauerbraten Kerntemperatur Tipp Bratthermometer: Alternativ zum Slow...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... und Wildschweinragout bei kleiner Hitze (70° Kerntemperatur) mit geschlossenem Deckel 90 - 120 min....  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... mit kräftigen Röstaromen auf der Zunge. >Kerntemperaturen für Fisch 4) Bauernsalat auf Teller...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,...  
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