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Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce á la Gernekochen  
... - mittelkräftig Winzer: Weingut Holger Koch, Bickensohl im Kaiserstuhl, Baden... 125 g Gemüsebrühe 125 ml Kochsahne 1 Schuss Milch ½ TL frisch gehackter oder getrockneter Thymian 1 paar...  
Melone-Joghurt-Dessert mit Granatapfelkernen und Cantuccini  
... - aromatisch Winzer: Weingut J. Haart in Piesport a.d. Mosel Farbe/Typus:... mit einer erheblich größeren Menge Milch als Rohstoff produziert werden, was griechischen...  
Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
... 3.2) Unter Rühren 2 EL Milch zufügen, sodass keine Klümpchen entstehen. Dann erst Brühe und restliche Milch zufügen...  
Pinot Grigio - kräftig  
... salzigen Hartkäsesorten aus Kuh- oder Schafs- milch. Andere Vertreter dieses Weinstils wie z.B. Sauvignon...  
Grauburgunder - kräftig  
... salzigen Hartkäsesorten aus Kuh- oder Schafs-milch. Andere Vertreter dieses Weinstils wie z.B. Sauvignon...  
Archiv »Aktuelles 2016«  
... es schneller geht. [...] Hier weiterlesen--> Weingut Karl-Hermann Milch - Weißer Burgunder aus... Hier weiterlesen--> Weingut Karl-Hermann Milch - Weißer Burgunder aus Deutschland hat sich auf...  
Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
... Breisach Chardonnay - mittelkräftig Winzer: Weingut Milch in Monsheim, Rheinhessen Farbe/Typus:... - mittelkräftig Winzer: Weingut Milch in Monsheim, Rheinhessen Farbe/Typus: fruchtbetonter,...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... Essen? Dolcetto - mittelkräftig Winzer: Weingut Massolino, Piemont, Italien Farbe/Typus: saftiger,... Bergkäse, wird er authentisch aus naturbelassener Milch von Südtiroler Bergbauernhöfen produziert. Von der...  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... trocken 1 Becher Schlagsahne 150 ml frische Milch 1 Schuss (ca. 10 cl) Ouzo 10 ml *Spyridoula`s 100%...  
Königinpasteten mit Ragout fin  
... - mittelkräftig Winzer: Weingut Milch in Monsheim, Rheinhessen Farbe/Typus:... - mittelkräftig Winzer: Weingut Milch in Monsheim, Rheinhessen Farbe/Typus: fruchtbetonter,...  
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