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Erzgebirger Wickelklöße à la Gernekochen  
... Noir - mittelkräftig Winzer: Weingut Jülg - Schweigen, Rheinl.-Pfalz Farbe/Typus:...  
Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
... Blanc - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Aldinger in Württemberg, Deutschland Farbe/Typus:...  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... Essen? Mavrokondoura - mittelkräftig Winzer: Weingut Avantis, Familie Mountrichas, Euböa, Griechenland...  
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten  
... Essen? Mavrokondoura - mittelkräftig Winzer: Weingut Avantis, Familie Mountrichas, Euböa, Griechenland...  
Irish Stew aus dem Slow Cooker  
... oder ein nicht zu kräftiger »Spätburgunder« (Weingut Roth) aus Franken sind harmonische Begleiter für das...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
... - mittelkräftig bis kräftig Winzer: Weingut Cusumano, Sizilien, Italien Farbe/Typus:...  
Graviera  
... - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Gaia, Yiannis Paraskevopoulos, Nemea PDO,... Farbe/Typus: hellgelber Hartkäse Milchsorte: Schafsmilch Geschmack: Weiß-gelber Hartkäse...  
Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
... - aromatisch Winzer: Weingut Van Volxem in Wiltingen, Saar Farbe/Typus:...  
Kefalotyri  
... - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Gaia, Yiannis Paraskevopoulos, Nemea PDO,... Farbe/Typus: hellgelber, salzig-würziger Hartkäse Milchsorten: Schafsmilch Geschmack: Kefalotiri von Naxos...  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... - mittelkräftig Winzer: BIO-Weingut Klumpp, Bruchsal in Baden Farbe/Typus:...  
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