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Garnelen in Feta-Tomatensauce / Garides saganaki  
... Essen? Rosé-Cuvée - mittelkräftig Winzer: Weingut Avantis, Familie Mountrichas, Euböa, Griechenland... Farbe/Typus: weißer, halbfester Käse Milchsorte: Mischkäse aus Schafs- und Ziegenmilch 3.1)...  
Wolfsbarschfilet im Kräuter-Lauch-Mantel  
... - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Donnafugata, Fam. Rallo, Sizilien ...  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... - kräftig Winzer: Weingut von Winning, Deidesheim - Pfalz, Deutschland...  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
... Noir - mittelkräftig Winzer: Weingut Jülg - Schweigen, Rheinl.-Pfalz Farbe/Typus:...  
Taramosalata-Rezept á la Gernekochen  
... Essen? Mavrokondoura - mittelkräftig Winzer: Weingut Avantis, Familie Mountrichas, Euböa, Griechenland...  
Elsässer Baeckeoffe (Bäckerofen) aus dem Slow Cooker  
... - mittelkräftig Winzer: Weingut Bernhard Huber, Malterdingen, im badischen Breisgau...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... ölig, stattdessen weich, mit intensiven Milch- und Butteraromen, präsentiert sich der Weichkäse...  
Rheinischer Sauerbraten Original Rezept  
... Noir - mittelkräftig Winzer: Weingut Jülg - Schweigen, Rheinl.-Pfalz Farbe/Typus:...  
Sauvignon Blanc - mittelkräftig  
... wie z.B. ein Ziegenkäse, der im Geschmack seine Milchsäure erkennen lässt, hervorragend. Lachsfrikadellen...  
Sauerkraut mit Kassler im Slow Cooker  
... und ihm noch weiter Flüssigkeit entzieht. Milchsäurebakterien sind für die nun einsetzende Gärung und...  
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