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Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce à la Gernekochen  
... - mittelkräftig Winzer: Weingut Holger Koch, Bickensohl am Kaiserstuhl, Baden...  
Königsberger Klopse nach Omas Art  
... Veltliner - mittelkräftig Winzer: Weingut Emmerich Knoll, Wachau, Österreich Farbe/Typus:...  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... Essen? Mavrokondoura - mittelkräftig Winzer: Weingut Avantis, Familie Mountrichas, Euböa, Griechenland...  
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten  
... Essen? Mavrokondoura - mittelkräftig Winzer: Weingut Avantis, Familie Mountrichas, Euböa, Griechenland...  
Irish Stew aus dem Slow Cooker  
... oder ein nicht zu kräftiger »Spätburgunder« (Weingut Roth) aus Franken sind harmonische Begleiter für das...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
... - mittelkräftig bis kräftig Winzer: Weingut Cusumano, Sizilien, Italien Farbe/Typus:...  
Graviera  
... - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Gaia, Yiannis Paraskevopoulos, Nemea PDO,...  
Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
... - aromatisch Winzer: Weingut Van Volxem in Wiltingen, Saar Farbe/Typus:...  
Kefalotyri  
... - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Gaia, Yiannis Paraskevopoulos, Nemea PDO,...  
Manouri  
... - leicht bis mittelkräftig Winzer: Ktíma (Weingut) Cair, Rhodos, Ägäische Inseln, Griechenland...  
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