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Archiv »Aktuelles 2016«  
... weiterlesen --> Antike trifft Gegenwart >Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce Neuer Fachartikel: Griechische Qualitätsweine erobern die Kreativküche 26. August 2016 Revela...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... auf dem Grillspieß ein Traum. Für einen ergänzenden, knusprigen Biss, landen frisch geknackte Walnusskerne zuerst in der Pfanne und danach - geröstet - auf den Teller. Jetzt noch ein cremiger Schmelz in...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... [...] Hier weiterlesen--> Antike trifft Gegenwart >Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce Aktuelles rund um unseren Foodblog Was ist neu bei Gernekochen - Mit Wein genießen? Neues...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... ausprobieren! Als Garnierung unserer Filetsteaks, haben wir eine frisch zubereitete »Champignon-Walnuss-Gremolada« verwendet. [...] >Hier geht's zum Rinderfilet-Café-de-Paris-Rezept! --> Neuer...  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... (insgesamt ca. 2 kg) 400 g Mangold 4 rote Peperoni 3 - 4 Spritzer Teriyaki-Sauce 3 - 4 EL Walnussöl 1 Limette etwas grobes Salz, (z.B. Pyramiden- oder...  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
... waschen und gut abtropfen lassen. Granatapfelkerne aus dem Apfel schälen, Walnüsse knacken und Walnusskerne in geeigneter Pfanne auf mittlerer Hitze ohne Fett goldbraun rösten. 2) Elixier isis...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... 90 g Griebenschmalz 2 EL *Moringa oleifera - Blätter getrocknet 3 EL gehackte, geröstete Walnusskerne 1/2 Packung frische Hefe (21 g), alternativ: 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 200 g fein gewürfelter,...  
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