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Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... angepasst. In der deutschen Küche zählen sie nach wie vor zu den beliebtesten Kräutern und veredeln Vorspeisen und Salate genau so perfekt wie Hauptgerichte. Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen...  
Porto (Vinho do Porto) rot - edelsüß  
... Kombinationsmöglichkeiten wären: Auch zu kleinen, mundgerecht servierten Vorspeisen, den Amuse-Gueules (Finger-Food) passt unser edelsüßer Dessertwein hervorragend und lässt die...  
Riesling - leicht  
... geselliger Begleiter zum sommerlichen Picknick. Ebenso als Aperitif vor dem Menü oder zu leichten Vorspeisen, wie bspw. einer Fischterrine oder einer klaren, ungebundenen Suppe, harmoniert er ideal. Weitere...  
Cuvée: Grillo - Chardonnay - mittelkräftig  
... unten!) eine »Grillo - Chardonnay-Cuvée« als hervorragender Begleiter zu kräftigen Vorspeisen und als Begleiter zu Hauptgerichten mit hellem Fleisch (Kalb), einem Ossobuco, Fisch- und...  
Kafteri-Salata - Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen  
... Finale. Viel Trinkvergnügen für wenig Geld! Bezugsquelle: *Stelios Weine Traditionelle Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki...  
Mediterrane Küche  
... Freuden der mediterranen Küche, sondern auch die Lebensfreude die mit dieser einhergeht. VORSPEISEN & SALATE >Antipasti mit Pilzen und bunten Tomaten >Bruschetta-Rezept original...  
VORSPEISEN & SALATE  
Vorspeisen & Salate  
(Grüner) Veltliner  
... als geselliger Begleiter zum sommerlichen Picknick, als Aperitif vor dem Menü oder zu leichten Vorspeisen, wie bspw. eine Fischterrine oder ein klare, ungebundene Suppe. Aber auch zu bestimmten...  
Barbera - leicht  
... »Barbera« als ge- selliger Begleiter auf der sommerlichen Terrasse, als Aperitif vor dem Menü oder zu Vorspeisen, wie bspw. sautierten Steinpilzen, Champignons und Kräutersaitlingen oder kräftigen...  
Chardonnay - leicht bis mittelkräftig  
... Rebsorte (s. Auflistung unten!) ein »Chardonnay« als hervorragender Begleiter zu kräftigen Vorspeisen und als Begleiter zu Hauptgerichten mit hellem Fleisch (Kalb), einem >Ossobuco, Fischgerichten...  
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