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Weißer Taramosalata mit Artischocken  
... Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes,...  
Bärlauch-Pesto à la Gernekochen  
... klein häckseln. 3) Parmesan mit einer *feinen Küchenreibe klein reiben. 2) Währenddessen Bärlauch...  
Champignon-Pesto à la Gernekochen  
... und frischen Kräutern. Dieses Öl findet man in den Küchen vieler Spitzenköche! Feigensenf premium ...  
Pistazien-Mayonnaise à la Gernekochen  
... feste Konsistenz bekommt. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben und...  
Premium-Mayonnaise à la Gernekochen  
... und/oder Estragon zugeben. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben, gut...  
Kürbis-Mayonnaise à la Gernekochen  
... feste Konsistenz bekommt. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben und...  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... 2) Eigelb entfernen und mit dem Schneebesen des Küchenmixers das Eiweiß zu Eischnee verarbeiten. 3)...  
Vanillepudding mit Apfelmus  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... in einem Sieb gut abtropfen lassen, auf Küchenpapier legen, abtupfen und danach zum Warmhalten in...  
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