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Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... und wieder sein. Gerne immer in neuen Kombinationen. Auch unser knusprig, medium rare gebratener Thunfisch mit Bauernsalat, ein Portugiesisches Rosmarinhähnchen oder Dolma, versprechen mediterranen Genuss ...  
Cuvée Noir: Spätburgunder - Cabernet Sauvignon  
... schwimmen! Aber auch zu kräftigen, mediterranen Fischgerichten und Meeresfrüchten wie z.B. >Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat, einem Seelachsfilet mit mit Tomatensauce, Langusten auf...  
Syrah (Shiraz) Rosé - mittelkräftig  
... passt dank seines vollen Körpers sehr gut zu Schmor- oder Grillgerichten. Auch zu Lachs- oder Thunfisch passt der Rote hervorragend. Als Rosé, mit fruchtigen Beeren- und Himbeer-Noten, ist er der...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... Rosmarinhähnchen Moringa oleifera als Zutat auch in Salaten >Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei Mediterran, lecker und gesund >Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch, Feta und...  
Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus  
... mit Frühlingsquark Gerne noch mehr mediterrane Gerichte >Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch, Feta und Avocado Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus Mediterrane Vorspeise: Pomodori und...  
Cuvée: Champagner - trocken (Brut)  
... zu leichten, feinen Gerichten wie Fisch & Meeresfrüchte, bspw. ein gebratenes Schollen- oder Thunfisch- filet, Garnelen mit Pasta, Geflügel - auch Geflügelschmorgerichte - aber auch zu...  
Tempranillo Rosé - kräftig  
... seines vollen Körpers sehr gut zu Schmor- oder Grillgerichten.  Auch zu Lachs- oder Thunfisch passt der Rote hervorragend. Als Rosé, mit fruchtigen Erdbeer- und Himbeer-Noten, ist er der...  
Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... Schweineragout, Schweinerücken und Spanferkel. Kerntemperaturen für Lachs bzw. Lachs-Stea, Thunfisch bzw. Thunfisch-Steak, Wolfsbarsch, Dorade, Schwertfisch bzw. Schwertfisch-Steak, Seeteufel, Zander,...  
Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln  
... Lammkoteletts vom Grill Mediterran, lecker und gesund >Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch, Feta und Avocado Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln Mit Hokkaido-Kürbis als saisonale...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... *Revela D Thunfisch-Avocado-Pizza - lecker und gesund! >Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch, Feta und Avocado Mediterrane Fischküche >Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto Zanderfilet...  
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