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Mediterrane Küche  
... und Ratatouille Scharf, schärfer ... Arrabiata! Spaghetti all'arrabiata Kalbsrücken aus dem Slow Cooker >Kalbsrücken aus dem Slow Cooker Griechische Käsesorten: 2. Teil - Anthotyro Hier geht's...  
FISCH- & GEFLÜGELGERICHTE  
... mit Hähnchen >Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Style' Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die...  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
...Portugiesisches Rosmarinhähnchen im Slow Cooker  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
... [...] Beitrag in Rubrik "Basiswissen" weiterlesen --> Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... Saftig und mit dezenter Restsüße ein Genuss. Bezugsquelle: *Jacques' Wein-Depot Römertopf vs. Slow Cooker "Es muss nicht immer Kaviar sein" … aber mediterrane Küche darf es hin und wieder...  
Sechs-Stunden-Lammkeule á la Gernekochen  
... eingebunden. Zarte Bitterschokoladen-note im Abgang. Bezugsquelle:  * Vin Du Sud Römertopf vs. Slow Cooker "Es muss nicht immer Kaviar sein" … aber traditionelle Küche darf es hin und...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... au vin Rezept, der französische Klassiker aus dem Burgund, bei uns als Weißwein-Variante im Slow Cooker gegart. Mit Moringa oleifera als spezielle Zutat neu interpretiert und durch weitere entsprechende...  
Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
... haben wir Dorschrogen, besser bekannt als "Seelachs" verwendet. Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker >Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker Phönix aus der Asche - die Rückkehr griechischer...  
Kartoffelkroketten selber machen  
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GRIECHISCHE KÄSESORTEN  
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