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Müller-Thurgau bzw. Rivaner - leicht  
...slaner - leicht (Q.b.A.    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - leicht • Scheurebe - leicht • Silvaner - leicht • Soave (Classico) - leicht • (Grüner) Veltliner - leicht (Kabinett) • Verdicchio - leicht •...  
Sauvignon Blanc - mittelkräftig  
... Jaune, Bordeaux bianco, u.v.a.m. Irrtümlich auch: Bordeaux Bianco und Muskatsilvaner bzw. Muskat Silvaner. Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. ein Riesling, ein mittelkräftiger, charaktervoller...  
Riesling - leicht  
...slaner - leicht (Q.b.A.    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - leicht • Scheurebe - leicht • Silvaner - leicht • Soave (Classico) - leicht • (Grüner) Veltliner - leicht (Kabinett) • Verdicchio - leicht •...  
Assyrtiko (Retsina) - mittelkräftig  
...    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - mittelkräftig • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico) - mittelkräftig • (Grüner) Veltliner...  
Cuvée: Sauvignon Blanc - Assyrtiko - leicht bis mittelkräftig  
... Jaune, Bordeaux bianco, u.v.a.m. Irrtümlich auch: Bordeaux Bianco und Muskatsilvaner bzw. Muskat Silvaner. Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. eine Weißwein-Cuvée, ein leichter, erfrischender...  
(Grüner) Veltliner  
...slaner - leicht (Q.b.A.    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - leicht • Scheurebe - leicht • Silvaner - leicht • Soave (Classico) - leicht • (Grüner) Veltliner - leicht (Kabinett) • Verdicchio - leicht •...  
Assyrtiko - mittelkräftig  
...    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - mittelkräftig • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico) - mittelkräftig • (Grüner) Veltliner...  
Gernekochen-WEINKOMPASS  
... weißen Fischen. Elbling, Gutedel, Müller-Thurgau bzw.»Rivaner«, oder ein in diesem Stil ausgebauter Silvaner oder eine Scheurebe, eignen sich hervorragend als passende Begleiter zu unseren einheimischen...  
Weißburgunder - leicht bis mittelkräftig  
...;oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - leicht bis mittelkräftig • Scheurebe - leicht bis mittelkräftig • Silvaner - leicht bis mittelkräftig • Soave (Classico) - leicht • (Grüner) Veltliner - leicht bis mittelkräftig...  
Grauburgunder - leicht bis mittelkräftig  
...    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - mittelkräftig • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico) - mittelkräftig • (Grüner) Veltliner...  
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