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Tschebureki Rezept - Kaukasische Pasteten  
... ein schönes Muster in unseren Tschebureki. 5) In einer möglichst großen, beschichteten  *Schmorpfanne ausreichend Pflanzenöl geben, sodass der Pfannenboden bedeckt ist und die Tschebureki darin...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... ihren Geschmack abgegeben und man kann sie am Ende der Garzeit problemlos entnehmen. 5) Tiefe *Schmorpfanne oder  *Wok-Pfanne mit 2 -3 TL  *Premium Bio-Kokosöl erhitzen und die Currypaste...  
Spaghetti mit Herzmuscheln  
... Knoblauch zusammen mit den - in dünne Scheiben geschnittenen - Peperoncini in einer beschichteten *Schmorpfanne bei mittlerer Hitze kurz in Olivenöl - wir verwendeten dafür unser  *Referenzöl...  
Putenpfanne mit Zucchini und Champignons  
... einem geeigneten Pinsel trocken säubern, in Scheiben schneiden und in einer tiefen, beschichteten *Schmorpfanne - ohne Fett oder Öl - 1 min. von jeder Seite braten, in eine Schale geben und zusammen mit den...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... Geschmack abgegeben und man kann sie am Ende der Garzeit problemlos entnehmen. 4) Tiefe  *Schmorpfanne oder  *Wok-Pfanne mit 2 -3 TL  *Premium Bio-Kokosöl erhitzen, Gemüse,...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... mit dem Kartoffel-stampfer zu einer homogenen, cremigen Masse verarbeiten. 4) Eine beschichtete *Schmorpfanne mit Butterschmalz auf mittlere Temperatur erhitzen und Macaire-Kartoffeln von jeder Seite...  
Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
... in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch und Zwiebeln pellen und fein hacken. 2) In einer tiefen *Schmorpfanne zuerst die Zwiebeln und danach noch kurz den Knoblauch bei mittlerer Hitze in ...  
Bruschetta-Rezept original  
... mit Salz und Pfeffer abschmecken und Brotscheiben damit belegen. 3.2) Brat- oder  *Schmorpfanne mit halbierter Knoblauchzehe einreiben und mit 1 EL Olivenöl einpinseln. Brotscheiben darin auf...  
Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel  
... entfernen und Champignons danach in Scheiben schneiden. 2.2) Gemüse in einer beschichteten *Schmorpfanne in etwas Olivenöl auf mittlerer Temperatur garen. 1.3) Schalotte und übriges Gemüse waschen,...  
Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch  
... weniger herzhaft und aro­ma­tisch. 3) Kartoffelscheiben in die Rinderbrühe geben. Schmorpfanne auf mittlere Temperatur erhitzen. Die Hälfte der braunen Butter in die Pfanne geben und...  
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