Suchergebnisse

Es wurden 44 Seiten gefunden:
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... stellen. 5) Hack nach der Ruhezeit zu kleinen Bällchen formen. Olivenöl in einer beschichteten *Schmorpfanne auf mittlerer Temperatur (max. 180°) erhitzen. Fleischbällchen auf beiden Seiten braten, bis sie...  
Boeuf Stroganoff Original (Bœuf Stroganoff)  
... aus der Pfanne nehmen und ebenfalls im Ofen warm halten. 4) Gehackte Zwiebeln in einer beschichteten Schmorpfanne mit einem Eßlöffel braune Butter auf mittlerer Hitze kurz braten und mit einem Schuss Wodka...  
Lammhüfte á la Titanic  
... 1) Möhren waschen, schälen unf genau wie die risolée-Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Schmorpfanne mit 200 ml Wasser auf hohe Stufe erhitzen und Karotten darin andünsten bis das Wasser verdampft...  
Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... Ein bis zwei Esslöffel *mild-aromatisches Olivenöl in einer beschichteten *Schmorpfanne auf mittlerer Temperatur erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin anrösten. 2.1) Zwiebeln und...  
Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
... und salzen. 5) Thunfischfilets abbrausen und trockentupfen. In einer *Fischpfanne oder *Schmorpfanne mit ausreichend Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze kurz und scharf (je nach Dicke ca. 1 -2...  
Dolma - Orientalische Gemüse-Hackfüllungen  
... in feine Würfel schneiden. Zuerst die Zwiebel, dann den Knoblauch in einer tiefen, beschichteten *Schmorpfanne anschwitzen. Tomatenmark zugeben, kurz anrösten, mit Zucker karamellisieren und mit einer halben...  
Tschebureki Rezept - Kaukasische Pasteten  
... ein schönes Muster in unseren Tschebureki. 5) In einer möglichst großen, beschichteten  *Schmorpfanne ausreichend Pflanzenöl geben, sodass der Pfannenboden bedeckt ist und die Tschebureki darin...  
Wiener Schnitzel Original-Rezept  
... (verlesen & gewaschen) 3) Olivenöl und braune Butter in einer tiefen, beschichteten *Schmorpfanne erhitzen und die Kalbsschnitzel bei mittlerer Hitze - nicht höher! - auf einer Seite solange...  
Rinderragout mit Kürbis und Pilzen  
... 5 min. in Salzwasser kochen, danach abgießen und ausdampfen lassen. Butterschmalz in einer tiefen *Schmorpfanne oder großen, *schmiedeeisernen Bratpfanne erhitzen, Rinderragout und Zwiebeln darin - kurz und...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... ihren Geschmack abgegeben und man kann sie am Ende der Garzeit problemlos entnehmen. 5) Tiefe *Schmorpfanne oder  *Wok-Pfanne mit 2 -3 TL  *Premium Bio-Kokosöl erhitzen und die Currypaste...  
Suchergebnisse 1 bis 10 von 44