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Fenchelsalat mit Orangenfilets  
... unbeachtet - am Straßenrand und in der freien Natur. Mit Máratho lassen sich auch wunderbare Lamm-Schmorgerichte zaubern, denen das Fenchelgrün ein einzigartiges Aroma und Geschmackserlebnis verleiht. So...  
Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
... Basiszutat der griechischen Küche. So werden nicht nur Suppen, sondern auch viele Eintopf-Schmorgerichte damit zubereitet. Egal ob Schweine-, Rind- oder Lammfleisch verwendet werden, immer findet man...  
Slow Cooker-Rezepte  
... Basiszutat der griechischen Küche. So werden nicht nur Suppen, sondern auch viele Eintopf-Schmorgerichte damit zubereitet. Egal ob Schweine-, Rind- oder Lammfleisch verwendet werden, immer findet man...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... Basiszutat der griechischen Küche. So werden nicht nur Suppen, sondern auch viele Eintopf-Schmorgerichte damit zubereitet. Egal ob Schweine-, Rind- oder Lammfleisch verwendet werden, immer findet man...  
Teroldego - mittelkräftig  
... charaktervoll und gut strukturiert, ist er auch ein geselliger Begleiter zu weiteren Schmorgerichten wie Lamm- oder Kalbsragout oder einem Eintopf aus gepökeltem Schweinefleisch, weißen Bohnen...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... zusammen. Als Sträuß- chen gebunden oder auch zusammen mit Gewürzkörnern in einem Gazesäckchen geben sie Schmorgerichten, wie z.B. »Boeuf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren,...  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
...ie zusammen. Als Sträußchen gebunden oder auch zusammen mit Gewürzkörnern in einem Gazesäckchen geben sie Schmorgerichten, wie z.B. »Boeuf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren,...  
WILDGERICHTE  
...ie zusammen. Als Sträußchen gebunden oder auch zusammen mit Gewürzkörnern in einem Gazesäckchen geben sie Schmorgerichten, wie z.B. »Beauf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren,...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... zusammen. Als Sträuß- chen gebunden oder auch zusammen mit Gewürzkörnern in einem Gazesäckchen geben sie Schmorgerichten, wie z.B. »Boeuf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren,...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... sprich: »Lapin en paquets«. In der Provence, der Heimatregion dieses mediterranen Schmorgerichtes, mischt man ein paar Tage vor der Schlachtung Thymian unter das Kaninchenfutter, sodass das...  
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