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Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
...e einheimischen Süßwasserfische genießen, empfehlen sich »Elbling«, »Gutedel«, >Müller-Thurgau (»Rivaner«) oder in diesem Stil ausgebaute »Silvaner« und »Scheurebe«, als passende Begleiter. >Schwertfischsteak...  
Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree  
... ausgeprägten mineralischen Noten. Bezugsquelle: *linke-weine.de, EH-Verkauf über *weingood. Rivaner - leicht bis mittelkräftig Winzer: Badischer Winzerkeller Breisach Farbe/Typus: fruchtbetonter ...  
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