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Königsberger Klopse nach Omas Art  
... empfehlen wir einen charaktervollen Riesling aus dem Weinbaugebiet Saale-Unstrut oder...  
Kabeljaufilet mit grünem Spargel, Lauch und Krabben  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. Sehr gut eignet sich... im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Rivaner - leicht bis mittelkräftig Winzer: Badischer Winzerkeller...  
Metsovone  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. [...] Hier... als Dessert Manouri ist ein fettreicher und nur leicht gesalzener Weichkäse aus Schafs- und Ziegenmilch....  
Graviera  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. Sehr gut eignet sich... eines Saganaki eignet. Roh serviert, ist ein leicht würziger Wein wie Xinomávro, Agiorgítiko oder...  
Kefalotyri  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. [...] Hier... als Dessert Manouri ist ein fettreicher und nur leicht gesalzener Weichkäse aus Schafs- und Ziegenmilch....  
Anthotyro  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. [...] Hier... eines Saganaki eignet. Roh serviert, ist ein leicht würziger Wein wie Xinomávro, Agiorgítiko oder...  
Manouri  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. [...] Hier... eines Saganaki eignet. Roh serviert, ist ein leicht würziger Wein wie Xinomávro, Agiorgítiko oder...  
Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. Sehr gut eignet sich... Ghee) selber machen Premium-Olivenöl, leicht-fruchtig *Spyridoula´s 100% ORGANIC EXTRA VIRGIN...  
Wolfsbarschfilet im Kräuter-Lauch-Mantel  
... wie bspw. >Sauvignon Blanc oder >Riesling, mit der Tomatensauce. Sehr gut eignet sich... Wein passt zu welchem Essen? Roséwein-Cuvée - leicht bis mittelkräftig Winzer: Weingut Donnafugata, Fam....  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... passt ein nicht zu säurehaltiger Riesling von der Mosel oder aus Rheinhessen. (S. Weintipp... grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße Mandel, leichte Zitronenaromen und natürlich ordentlich...  
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