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Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... Supermarkt auf die Suche nach einem mit Genuss trinkbaren, griechischen Wein zu gehen. Auch Retsina – eine der bekanntesten, wenn nicht die bekannteste griechische Weinschöpfung – hat zu dem...  
Nizza-Salat mit Thunfisch, Sardellen und grünen Bohnen  
... immer Tzatziki mit Fladenbrot sehr gut. Dazu serviert man am besten eine gut gekühlte Flasche  *Retsina Kechribari. >Griechischer Salat mal anders Frühernte Olivenöl *Spyridoula´s AGURELEO -...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... geschmacklich noch den letzten "Schliff" zu geben. Serviert als Saganaki, ist ein Retsina oder ein aromatischer, ölig ausgebauter Vidianó eine gute Wahl. Eine Rosé mit intensiven...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... Quark als weitere Zutat. Zu Tzatziki mit Joghurt passt am Besten ein(e) original griechische(r) »Retsina« oder ein *frisch-fruchtiger Weißwein (siehe Weintipp rechts!) von der Peloponnes - gut gekühlt...  
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