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Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
... mit der Mayonnaise vermengen und diese bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. 1 und 2) >Premium-Mayonnaise gemäß verlinktem Rezept zubereiten! Zubereitung frittierte Tintenfischringe (Kalamaria...  
MAYONNAISEN, PESTOS & DIPS  
... >Geht immer: Champignon-Pesto á la Gernekochen Mayonnaisen, Pestos & Dips >Premium-Mayonnaise - die Basis-Mayonnaise. Mutter aller frischen Mayonnaisen! ;-) Kann eine Mayonnaise gesund...  
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Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Welcher Wein passt zu Fisch? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein Weißwein. Basta! Oder nicht? Keine Regel ohne Ausnahme!  
Oliven-Avocado-Dip á la Gernekochen  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein harmoniert zu welchem Essen? Premium-Olivenöl, leicht-fruchtig *Spyridoula´s 100% ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL kommt aus der Region Egialia von der Peloponnes  
SENF-KREATIONEN  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Käse? Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Herrlich knusprige *Murray River Salzflocken.  
Champignon-Pesto á la Gernekochen  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein harmoniert zu welchem Essen? Premium-Olivenöl, mittel- bis intensiv-fruchtig *Primo D.O.P. Frantoi Cutrera, 100% Tonda Sortenreines Olivenöl in  
Bärlauch-Pesto á la Gernekochen  
4) Geröstete Pinienkerne mit dem *Zauberstab, bzw. Stabmixer oder in einem *Blender bzw. Standmixer klein häckseln. 3) Parmesan mit einer *feinen Küchenreibe klein reiben. 2) Währenddessen  
Unerwartete Einladung vom griechischen Generalkonsulat  
Premium-Olivenöl *Spyridoula´s 100% ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL kommt aus der Region Egialia von der Peloponnes in Griechenland und wird aus der seltenen Olivensorte "Patrinía"  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... dazu gibt es selbstgemachte Kartoffelchips, frische grüne Bohnen und einen knackigen Salat. Premium-Mayonnaise >Premium-Mayonnaise á la Gernekochen Selbstgezüchtete Tomaten ... frisch von der...  
Traditionelle Küche  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Rinderfond selber machen - Grundrezept >Rinderfond selber machen - Grundrezept Braune Butter (Ghee) selber machen >Braune  
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