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Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
... Gaumen weich, rund und opulent, mit verführerischen Noten von roten Beeren, Pflaumenfrucht und Schwarzkirsche. Die Tannine sind präsent und gut eingebunden. Zarte Bitterschokoladennote...  
Sechs-Stunden-Lammkeule á la Gernekochen  
... Gaumen weich, rund und opulent, mit verführerischen Noten von roten Beeren, Pflaumenfrucht und Schwarzkirsche. Die Tannine sind präsent und gut eingebunden. Zarte Bitterschokoladennote...  
Lammhüfte á la Titanic  
... nach Holunder und Maulbeere. Am Gaumen gesellen sich der Maulbeere noch Noten nach Brombeere, Teer, Pflaumenkompott und Schokoladennoten hinzu, unterlegt von einer markanten Mineralität und erdigen Akzenten...  
Kräuterforelle in Alufolie  
... quasi allen Süßwasserfischen und auch Garnelen oder Langusten eignet. Traditionelle Süßspeise >Pflaumenklöße aus dem Sudetenland Kräuterforelle in Alufolie aus dem Ofen Klassiker unter den Fischgerichten:...  
Rinderrouladen rheinischer Art  
... [...] Beitrag in Rubrik "Basiswissen" weiterlesen --> Traditionelle Süßspeise >Pflaumenklöße aus dem Sudetenland Rheinische Rinderrouladen mit Rotkohl So hat meine Mutter sie immer gemacht...  
Rheinischer Sauerbraten Original Rezept  
... rheinischer Art Gernekochen-Basiswissen Wein Trinktemperaturen für Wein - Weinbelüftung >Pflaumenklöße aus dem Sudetenland >Kräuterforelle in Alufolie aus dem Ofen >Tschebureki -...  
Traditionelle Küche  
... mit Ragout fin >Kräuterforelle in Alufolie >Lachsterrine mit Forellenkaviar >Pflaumenklöße aus dem Sudetenland >Rheinischer Sauerbraten Original-Rezept >Rinderrouladen...  
Erzgebirger Wickelklöße á la Gernekochen  
... unserer Gerneküche eher selten - auch einmal sein. Ein echter "Herzenswärmer" eben. >Pflaumenklöße aus dem Sudetenland Microplane-Küchenreibe *Schuhbecks Multi-Reibe...  
Metsovone  
... Gaumen weich, rund und opulent, mit verführerischen Noten von roten Beeren, Pflaumenfrucht und Schwarzkirsche. Die Tannine sind präsent und gut eingebunden. Zarte Bitterschokoladennote...  
Weinkörper - Die Seele des Weines  
... Gaumen weich, rund und opulent, mit verführerischen Noten von roten Beeren, Pflaumenfrucht und Schwarzkirsche. Die Tannine sind präsent und gut eingebunden. Zarte Bitterschokoladennote...  
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