Suchergebnisse

Es wurden 139 Seiten gefunden:
FISCH- & GEFLÜGELGERICHTE  
... Brattemperaturen für Öle und Fette Alarmstufe Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf, dass die maximal nutzbare Brattemperatur des Öls oder...  
Mediterrane Küche  
... Brattemperaturen für Öle und Fette Alarmstufe Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf, dass die maximal nutzbare Brattemperatur des Öls oder...  
Traditionelle Küche  
... Brattemperaturen für Öle und Fette Alarmstufe Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf, dass die maximal nutzbare Brattemperatur des Öls oder...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... Brattemperaturen für Öle und Fette Alarmstufe Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf, dass die maximal nutzbare Brattemperatur des Öls oder...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... Olivenöl auf mittlerer Hitze kurz anschwitzen und mit einem Schuß Porto ablöschen. Pfanne vom Herd nehmen, Champignons, Scha-lotten und Petersilie in ein feines Küchensieb geben und das Öl gut...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... Verzehr in den Kühlschrank stellen. 1) Knoblauch schälen. Salbeiblätter abbrausen und trockentupfen. Pfanne mit reichlich Olivenöl und einem gehäuften EL brauner Butter auf mittlerer Temperatur erhitzen und...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
... ausreiben und auf hohe Stufe erhitzen. (Zum Testen der Temperatur einen Tropfen Wasser in die Pfanne spritzen. Zerplatzt und verdampft dieser, hat die Pfanne die richtige Brattemperatur erreicht!) ...  
Rinderfilet Café de Paris  
...Nach der Ruhezeit und erreichen der Kerntemperatur, die Steaks noch einmal 10 - 15 Sek. von jeder Seite in der Pfanne oder auf dem Grill erwärmen. Wir haben die Pfanne genutzt und diese mit einem Stück Fett...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... *Fischpfanne erhitzen, Riesengarnelen zugeben und 2 min. von jeder Seite goldbraun braten. Pfanne vom Herd ziehen und Garnelen darin mit aufgelegtem Deckel warm...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... Brattemperaturen für Öle und Fette Alarmstufe Rot: Rauchtemperatur erreicht! Wenn es in der Pfanne raucht, ist das ein untrüglicher Hinweis darauf, dass die maximal nutzbare Brattemperatur des Öls oder...  
Suchergebnisse 81 bis 90 von 139