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Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... Panierung darstellt, haben wir unser Lammkarree mit einer herzhaften Kräuterkruste aus frischer Petersilie, Rosmarin und Thymian paniert. Begeistert sind wir immer wieder von der Fleischqualität irischer...  
Tagliatelle mit Kräuter-Pesto und grünen Bohnen  
... oder *Zauberstab, bzw. Stabmixer eine *feinen Küchenreibe einen *Käsehobel 2) Währenddessen Petersilie, Basilikum und Estragon waschen, trocknen, mit einem scharfen  *Kochmesser oder ...  
Feta-Gemüse-Päckchen mit Knoblauchwurst  
... allem im westlichen Mittelmeerraum vor. Es ist ein intensiv-würziges, robustes Kraut und wie auch Petersilie oder Schnittlauch winterfest. Wir haben es nun schon einige Jahre auf der Terrasse und jedes Jahr...  
Marinierter Anthotyro mit getrockneten Tomaten  
... allem im westlichen Mittelmeerraum vor. Es ist ein intensiv-würziges, robustes Kraut und wie auch Petersilie oder Schnittlauch winterfest. Wir haben es nun schon einige Jahre auf der Terrasse und jedes Jahr...  
Thai-Chili-Garnelen mit Kurkuma-Mango-Tomatensauce  
... darauf arrangieren. Serviertipp: Wer möchte, kann das Gericht noch mit ein paar Stängeln frittierter Petersilie garnieren. Nährwert- & Gesundheitsanalyse Garnelen Wegen ihres hohen Eiweißgehaltes, in Verbindung...  
Remoulade selber machen mit Mayonnaise  
... Zutaten gemäß >Rezept für Premium-Mayonnaise 1 hartgekochtes Ei 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie ½ weiße Zwiebel 1 - 3 kleine Gewürzgürkchen a.d. Glas 2 Sardellenfilets a.d. Glas 2 TL Kapern ½ TL...  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... Fischsuppe Zutaten für 4 Personen: 400 g (Füllgewicht) TK-Mies- oder Herzmuscheln 1 Bund glatte Petersilie 2 kleine, weiße Zwiebeln 2 Gewürznelken 750 ml Weißwein 2 - 3 Zitronenzesten einer unbehandelten...  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... den Einkaufszettel: 400 g Rinderhack 400 g Kalbshack ½ rote Paprika 2  EL Schnittlauch 2 EL Petersilie 2 EL Kerbel 2 EL Estragon ½ Brötchen vom Vortag 2 EL Cornichons, kleingehackt 1 große oder 2 kleine...  
Irish Stew aus dem Slow Cooker  
... (z.B. Côtes du Rhône blanc) 2 Lorbeerblätter 2 - 3 Zweige frischer Thymian etwas frisch, gehackte Petersilie oder Blattgrün vom Staudensellerie Gernekochen-Info! In Deutschland kennt man das Gericht auch als...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
...   *Kochmesser oder *Santoku-Messer klein hacken. Pilze säubern und braune Enden abschneiden. Petersilie grob hacken. Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Rosé-Cuvée -...  
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