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Thai-Chili-Garnelen mit Kurkuma-Mango-Tomatensauce  
... darauf arrangieren. Serviertipp: Wer möchte, kann das Gericht noch mit ein paar Stängeln frittierter Petersilie garnieren. Nährwert- & Gesundheitsanalyse Garnelen Wegen ihres hohen Eiweißgehaltes, in Verbindung...  
Remoulade selber machen mit Mayonnaise  
... Zutaten gemäß >Rezept für Premium-Mayonnaise 1 hartgekochtes Ei 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie ½ weiße Zwiebel 1 - 3 kleine Gewürzgürkchen a.d. Glas 2 Sardellenfilets a.d. Glas 2 TL Kapern ½ TL...  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... Fischsuppe Zutaten für 4 Personen: 400 g (Füllgewicht) TK-Mies- oder Herzmuscheln 1 Bund glatte Petersilie 2 kleine, weiße Zwiebeln 2 Gewürznelken 750 ml Weißwein 2 - 3 Zitronenzesten einer unbehandelten...  
Irish Stew aus dem Slow Cooker  
... (z.B. Côtes du Rhône blanc) 2 Lorbeerblätter 2 - 3 Zweige frischer Thymian etwas frisch, gehackte Petersilie oder Blattgrün vom Staudensellerie Gernekochen-Info! In Deutschland kennt man das Gericht auch als...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... die Wildsauce benötigt man noch: 1 Bouquet garni - siehe Info rechts! (Salbei, Lorbeer, Petersilie, Thymian & Rosmarin) 1 große Gemüsezwiebel 2 TL Senfkörner 1 TL Koriandersamen geröstet 1 TL...  
Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
... Zutaten gemäß >Rezept für Premium-Mayonnaise 1 hartgekochtes Ei 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie ½ weiße Zwiebel 1 - 3 kleine Gewürzgürkchen a.d. Glas 2 Sardellenfilets a.d. Glas 2 TL Kapern ½ TL...  
Lammhüfte á la Titanic  
... (Bio-Zitrone) 2 - 3 TL *Bio-Kokosblütenzucker 4 EL Weißeinessig 75 g Butter 4 Stängel Petersilie oder alternativ: 2 Eßlöffel *Moringa oleifera - Blätter getrocknet etwas feines Salz etwas schwarzer...  
Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... Gavriil 1 St. (ca. 30 - 40 g) Meerrettich 1 Bund frischer Oregano 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie Zubereitung Pfeffersteaks: 1.4) Grüne und schwarze Pfefferkörner sowie den Szechuan-Pfeffer in...  
Boeuf en daube á la provençale - Slow Cooker Rezept  
... allem im westlichen Mittelmeerraum vor. Es ist ein intensiv-würziges, robustes Kraut und wie auch Petersilie oder Schnittlauch winterfest. Wir haben es nun schon einige Jahre auf der Terrasse und jedes Jahr...  
Pissaladíere - Zwiebelkuchen aus Nizza  
... passen zueinander Ein ganzes "Kochleben" bzw. eine Mahlzeit lang bleiben sie zusammen. Petersilie, Salbei, Lorbeer, Thymian und Rosmarin. Als Sträußchen gebunden oder auch zusammen mit...  
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