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Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes Frittes  
... der griechischen Küche >Tzatziki - original griechisch á la Gernekochen >Kafteri-Salata - Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen Kefalotíri-Hartkäse *Kefalotyri von der ägäischen Insel Naxos, hergestellt...  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
... der Oxalsäure herabsetzen, kombiniert. Dazu gehören Brokkoli, Tomaten und Tomatensaft, Kartoffeln, Paprika und Zitrusfrüchte. Olivenöl in hochwertiger Qualität Nicht nur ich, sondern unser ganzes Team,...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... der Oxalsäure herabsetzen, kombiniert. Dazu gehören Brokkoli, Tomaten und Tomatensaft, Kartoffeln, Paprika und Zitrusfrüchte. Olivenöl in Premium-Qualität Nicht nur ich, sondern unser >ganzes Team,...  
Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... Steinguttopf Benutzerhandbuch mit Rezepten Entrecôte auf den Punkt gebraten >Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa Gernekochen-Expertentipp Dipl. Ernährungswissenschaftler Michael Pagelsdorf - ...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... heißt. So findet man in der griechischen Küche auch eine Fischrogencreme (Taramosalata), eine Paprikacreme (Kaftéri-Salata), ein Erbsenpüree (Arakas Salata bzw. Salata araka) oder eine Kartoffelcreme...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... und geröstete Pinienkerne 2 kleine, behandelte Zitronen 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) ½ TL Paprikapulver edelsüß 4 Sardellenfilets aus dem Glas 200 ml Weißwein trocken 200 ml Kalbsfond aus dem Glas 24...  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
... kleine, behandelte Zitronen 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 1 Mandarine 1 Orange 4 Schalotten ½ TL Paprikapulver edelsüß 1 Sardellenfilet aus dem Glas 200 ml Weißwein trocken 200 ml Geflügelfond aus dem Glas...  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
... - siehe Info rechts! (Salbei, Lorbeer, Petersilie, Thymian & Rosmarin) 2 Gewürznelken 1 TL Paprikamark a.d. Glas 1 kleines St. Ingwer in Scheiben geschnitten 1 St. Knollensellerie in Scheiben...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... rechts! (Salbei, Lorbeer, Petersilie, Thymian & Rosmarin) 2 TL Senfkörner 1 TL Koriander 1 TL Paprikamark a.d. Glas 20 g Ingwer in Scheiben geschnitten 1/4 Möhre in Scheiben geschnitten 1 St. Porree fein...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... Rezeptidee eine wichtige Zutat. Aromatischer deutscher Wirsing, Frühlingszwiebeln, rote und grüne Paprikaschoten, Knoblauch, Ingwer und Minibananen sind die Basiszutaten unserer "Chiligarnelen auf...  
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