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Kurkuma-Mango-Mayonnaise á la Gernekochen  
... genannt, wobei seine Farbe eher einem kräftigen Orange statt Gelb entspricht. Kurkuma zählt definitiv -...  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
... Cognac 2 zerdrückte Knoblauchzehen 1 Streifen Orangenzeste einer unbehandelten Orange etwas Salz und...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) 1 Msp. Orangenschalenabrieb (Bio-Orange) 2 Schalotten 3 EL ...  
Rinderrouladen rheinischer Art  
... 200 ml Rotwein 3 Zesten einer unbehandelten Bio-Orange 4 EL Apfel- oder Himbeeressig 2 EL Johannisbeergelee...  
Nizza-Salat mit Thunfisch, Sardellen und grünen Bohnen  
... mit unverwechselbaren, süßen Aromen der Orangenfrucht, kombiniert und veredelt mit den fruchtigen...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... welches den feinen Geschmack des Fenchels und der Orangenfilets nicht mit anderen Aromen übertüncht. Ganz im... Olivenöl, welches den feinen Geschmack des Fenchels und der Orangenfilets nicht mit anderen Aromen...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... Nährwert besitzt rote Paprika, darauf folgen die orangefarbenen und gelben Paprika. Grüne Gemüsepaprika, ist...  
Kürbis-Mayonnaise á la Gernekochen  
... der Moschuskürbisse. Sein zartes, intensiv orangefarbenes Fruchtfleisch ist zwar kalorienreich, aber...  
Sechs-Stunden-Lammkeule á la Gernekochen  
... 13,5% Vol. Geschmack: Rubingranatrot mit Orangenschimmer, gereifte Nase mit Noten von Dörrpflaumen,... oleifera - Blätter getrocknet 3 Stängel Dill oder Fenchelgrün (griechisch: Máratho) 250 ml Gemüsebrühe oder...  
Vanillepudding mit Apfelmus  
... von Pflaumen, Datteln und Rosinen sowie Orangenblüten, zu denen sich noch nussig-karamellige...  
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