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Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen  
... aromatisiert mit natürlichen Aromen von Orangen, der berühmten Destillerie Loukatos aus...  
Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
... mit unverwechselbaren, süßen Aromen der Orangenfrucht, kombiniert und veredelt mit den fruchtigen... je nach Vorliebe 4 Pimentkörner 2 TL Fenchelsamen 600 g festkochende Kartoffeln (z.B....  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
... mit unverwechselbaren, süßen Aromen der Orangenfrucht, kombiniert und veredelt mit den fruchtigen...  
Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... zu­fügen, kurz anschwitzen und Pfanneninhalt mit Orangensaft und Wein ablöschen. Broccoli auf kleiner Hitze...  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... 12 Scheiben Tiroler Speck 2 rote Chilischoten 1 Orange 1 Zitrone 8 - 10 EL Butterschmalz (Ghee) 4 frische...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... TL Brotgewürz (z.B.: Kümmel, Koriander, Anis und Fenchel) Zubereitung: Zubereitung Brotteig: 1)...  
Zaubertrank (Meister-Tonikum) à la Gernekochen  
... Mit einer Scheibe Zitrusfrucht, egal ob Zitrone, Orange oder Limette, lässt sich der Geschmack etwas...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... Basilikum, Lorbeeer und Bohnenkraut wie auch Fenchel, Kerbel, Salbei und Lavendel. Fürwahr eine echte...  
Barbecue-Ketchup - Spyridoula's 300% "Molón labé"  
... 1 TL Kardamomkörner 1 TL Schwarzkümmel 1 Msp. Orangenschalenabrieb (Bio-Orange) etwas Salzflocken...  
Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei  
... Nährwert besitzt rote Paprika, darauf folgen die orangefarbenen und gelben Paprika. Grüne Gemüsepaprika,... lässt sich prima mit anderen Zutaten wie Gurke, Fenchel, Artischockenherzen und auch Apfelwürfel...  
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