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Riesling - leicht  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Antipasti mit Pilzen und bunten Tomaten  
... mit einer *feinen Küchenreibe fein reiben. Je 5 - 6 Stängel Basilikum und...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... waschen, der Länge nach halbieren und mit einem Küchenmesser das Gerippe und die Samen auskratzen und...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... sehr dünne Scheiben schneiden, alternativ mit der Küchenraspel, optisch schöner wird es aber mit einem...  
Cuvée: Grillo - Chardonnay - mittelkräftig  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Erdbeer-Rettich-Salat mit Kräuterdressing  
... Rettich schälen und mit einem sehr scharfen, großen Küchenmesser in feine, dünne Scheiben schneiden. Radieschen...  
Cabernet Sauvignon - kräftig  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Karamellisierte Kirschtomaten auf Mozzarella  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Spaghetti alla puttanesca originale  
... heißem Wasser 3 - 4 min. kochen. Mit einem nassen Küchentuch abschrecken und die Häute mit einem kleinen...  
SOMMERKÜCHE  
...Sommerküche  
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