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Weißer Taramosalata á la Gernekochen  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Bärlauch-Pesto à la Gernekochen  
... klein häckseln. 3) Parmesan mit einer *feinen Küchenreibe klein reiben. 2) Währenddessen Bärlauch...  
Champignon-Pesto à la Gernekochen  
... und frischen Kräutern. Dieses Öl findet man in den Küchen vieler Spitzenköche! Feigensenf premium ...  
Pistazien-Mayonnaise à la Gernekochen  
... feste Konsistenz bekommt. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben und...  
Premium-Mayonnaise à la Gernekochen  
... und/oder Estragon zugeben. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben, gut...  
Kürbis-Mayonnaise à la Gernekochen  
... feste Konsistenz bekommt. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben und...  
Sangiovese - mittelkräftig  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
... Hitze frittieren, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Blumenkohlrößchen in die...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... 2) Eigelb entfernen und mit dem Schneebesen des Küchenmixers das Eiweiß zu Eischnee verarbeiten. 3)...  
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