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Rinderfilet Café de Paris  
... jasmine (alternativ: 1 - 2 Spritzer Worchestersauce) Für selbstgemachte Kartoffelkroketten: 500 g mehlig kochende Kartoffeln 3 - 4 EL Frischkäse, z.B. Ricotta oder >Manouri Zubereitung...  
Slow Cooker-Rezepte  
... Bestandteil des Gerichts ist die Sauce, die aus einer klassischen Mehlschwitze (Roux) entsteht und erst kurz vor dem Servieren zusammen mit einer »Créme« aus Eigelb,...  
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