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Cuvée: Grillo - Chardonnay - mittelkräftig  
... wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem mediterranen Schmorhähnchen in Weißweinsud. Als Begleiter...  
Cabernet Sauvignon - kräftig  
... Reben gekelterten Weine alle einen ausgesprochen mediterranen Charakter, in der Nase mit herrlich duftender...  
Thunfischsteak medium-rare mit buntem Spargelsalat  
... Küche >Zucchinipuffer mit Radieschenquark Mediterraner Klassiker >Antipasti mit Pilzen und bunten...  
SUPPEN & SALATE  
... ohne Mayonnaise >Kürbissuppe >Mediterraner Nudelsalat >Russischer Salat mit...  
SÜßSPEISEN & DESSERTS NACH THEMEN  
... >Mascarpone-Parfait mit Cranberries >Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek...  
Saisonküche  
... >Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup >Mediterranes Pfeffersteak vom Grill >Ribeye-Steak vom...  
FISCH- & GEFLÜGELGERICHTE  
... >Lachsterrine vom Wildlachs mit Kaviar >Mediterraner Wolfsbarsch im Kräuter-Lauch-Mantel ...  
NACHSPEISEN  
Nachspeisen  
VORSPEISEN & SALATE  
... Kirschtomaten auf Mozzarella >Mediterraner Nudelsalat >Melitzano Salata -...  
Arneis - mittelkräftig  
... Auflistung unten!) ein »Arneis« als Begleiter zu mediterranen Gerichten oder zu Terrinen, wie bspw. eine...  
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