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Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... Wir haben es wieder neu aufleben lassen und das mediterrane Steakrezept modern interpretiert. Die Basis-...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... muss nicht immer Kaviar sein" … aber mediterrane Küche darf es hin und wieder gerne sein. Statt...  
Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch  
... >Griechischer Salat mal anders Gerne noch mehr mediterrane Gerichte >Gebratener Octopus mit...  
Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... >Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker Mediterrane Komposition >Pfeffersteak vom Grill mit...  
Rinderrouladen rheinischer Art  
... muss nicht immer Kaviar sein" … aber mediterrane Küche darf es hin und wieder gerne sein....  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... der Doldenblütler und ist nicht allein in der mediterranen Küche, sondern weltweit beliebt. Außer als...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce...  
Melone-Joghurt-Dessert mit Granatapfelkernen und Cantuccini  
... zu erreichen ist. *Hier geht's zum Shop--> Mediterranes Eisdessert >Mediterranes...  
Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen  
... oder Octopus bzw. Tintenfisch In der mediterranen und auch in der asiatischen Küche werden...  
Premium-Mayonnaise á la Gernekochen  
... eines  *Stabmixers und wird nicht bitter. Mediterranes Grillgericht "Es muss nicht immer Kaviar...  
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