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Assyrtiko - mittelkräftig  
... mit hellem Fleisch (Kalb) mit Avgolemono-Sauce, mediterranen Fischgerichten wie bspw. Sardellen, oder auch... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Assyrtiko (Retsina) - mittelkräftig  
... mit hellem Fleisch (Kalb) mit Avgolemono-Sauce, mediterranen Fischgerichten wie bspw. Sardellen, oder auch... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Cuvée Noir: Spätburgunder - Cabernet Sauvignon  
... muss schwimmen! Aber auch zu kräftigen, mediterranen Fischgerichten und Meeresfrüchten wie z.B. ... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Bigos (Bigosch) - Polnischer Krauttopf aus dem Slow Cooker  
... und der west­lichen Ukraine ein ech­ter Küchenklassiker. Und auch in Ungarn gibt es eine...  
Sechs-Stunden-Lammkeule à la Gernekochen  
... schneiden. Staudensellerie abbrausen, mit Daumen und Küchen­messer die Fäden ziehen und Gemüse schräg in...  
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