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Arneis - mittelkräftig  
... Auflistung unten!) ein »Arneis« als Begleiter zu mediterranen Gerichten oder zu Terrinen, wie bspw. eine... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Barbera - leicht  
... als ein hervorragender Begleiter zu kräftigen, mediterranen Fischgerichten würde sich ein Barbera... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Banana-Beach-Salat á la Gernekochen  
... Standmixer geben, Paprika klein pürieren, in einem Küchentuch den Saft auspressen und zusammen mit dem Joghurt...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... entsprechende Zutaten mit einem gehörigen Schuss mediterranem Flair versehen. Moringa oleifera - "Baum... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... waschen, nur putzen und mit einer  *digitalen Küchenwaage 120 g davon abwiegen. Alle Zutaten mit...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... lassen. 3.1) Die noch heißen Kartoffeln mit einem Küchenmesser pellen. Bei der von uns verwendeten Sorte,...  
Frankfurter Grüne Sauce nach Omas Art  
... und/oder Estragon zugeben. Mit einer *feinen Küchenreibe noch etwas Zitronenschalenabrieb zugeben, gut...  
Kirsch-Tiramisu im Glas  
... >Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen Mediterranes Eisdessert >Mediterranes... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Avocado-Limetten-Mayonnaise à la Gernekochen  
... waschen, trockentupfen und mit einer  *feinen Küchenreibe 1 Msp. Bio-Limettenschale abreiben. Limette...  
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