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Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... entsprechende Zutaten mit einem gehörigen Schuss mediterranem Flair versehen. Moringa oleifera -... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... waschen, nur putzen und mit einer  *digitalen Küchenwaage 120 g davon abwiegen. Alle Zutaten mit...  
Original Pizza-Napoli-Rezept  
... Sangiovese mit Aromen nach Kirsche, Waldbeeren und mediterranen Kräutern in der Nase. Am Gaumen vollfruchtig... Produkte, die wir selbst in unserer "Gerneküche" benutzen und mit deren Qualität wir mehr als...  
Pizzateig-Rezept - das Original aus Neapel  
... zu Teigballen formen. Diese mit einem feuchten Küchentuch abdecken und weitere 90 Min. bei...  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
... beziehen über:  *Revela D Microplane-Küchenreibe *Schuhbecks Multi-Reibe (Küchenreibe) ...  
Feta  
... Wein - Weinbelüftung >Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frites Weinkörper - Die Seele des...  
Anthotyro  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce...  
Chili con carne aus dem Slow Cooker  
... con carne" bzw. "Chili". Ein echter Küchenklassiker und nach wie vor ein in Deutschland sehr...  
Graviera  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce...  
Spaghetti alla arrabiata  
... und frischen Kräutern. Dieses Öl findet man in den Küchen vieler Spitzenköche! >Saltimbocca alla romana -...  
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