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Sechs-Stunden-Lammkeule á la Gernekochen  
... immer Kaviar sein" … aber traditionelle Küche darf es hin und wieder gerne sein. Statt im Römertopf,...  
Remoulade selber machen mit Mayonnaise  
... machen mit Mayonnaise - beliebter Klassiker aus Omas Küche. Entgegen dem bösen Ruf einer »fettreichen«...  
Erzgebirger Wickelklöße á la Gernekochen  
... Die noch heißen Kartoffeln mit einem Küchenmesser pellen. Bei der von uns verwendeten Sorte, ließ...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... 5) Beide Käsesorten mit einer  *feinen Küchenreibe klein reiben und miteinander vermengen. Spinat in eine...  
Metsovone  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce... Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes,...  
Kefalotyri  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce... Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes,...  
Manouri  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce... Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes,...  
Tiropitakia - Anthotyro-Frischkäsefüllung umhüllt von Filoteig  
... Deftiges vom Drill >Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frites Griechischer Salat mal... Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes,...  
Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce... Die in Deutschland sehr beliebten und in der Küche vielseitig verwendbaren Möhren bzw. Mohrrüben,...  
Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei  
... Salat mal anders Frische und leichte, vegane Küche >Zucchinitaler mit Frühlingsquark Tunesischer...  
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