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Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... ohne Ausnahme! Wird ein Fischgericht, wie z.B. ein mediterraner Seefisch, mit einer kräftigen Tomaten- sauce... Pulled Pork, Beef oder Chicken | als Gewürz für Gerichte mit Reis, Couscous oder Bulgur | als Basisgewürz...  
Zaubertrank (Meister-Tonikum) à la Gernekochen  
... Eine tolle Basis für dementsprechende Thai-Gerichte. Oder Sie kombinieren 1 TL Paste mit Olivenöl und...  
Cuvée: Chardonnay/Viognier mittelkräftig  
... • Vernaccia – mittelkräftig • u.v.a.m. Mediterrane Rouladen mit Ziegenkäse >Involtini mit Spargel... kräftigen Vorspeisen und als Begleiter zu Hauptgerichten mit hellem Fleisch (Kalb), einem Ossobuco,...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... mit buntem Sommergemüse So stellen wir uns einen mediterranen Sommerabend auf der Terrasse kulinarisch...  
Putenpfanne mit Zucchini und Champignons  
... unseren Beitrag. Hier geht's zur Beitrag--> Mediterrane Komposition >Pfeffersteak vom Grill mit...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... optisch wie geschmacklich eine schöne, mediterrane Note. ... oder gerne mal ein Grill-braten vom...  
Risotto mit Meeresfrüchten  
... muss nicht immer Kaviar sein," … aber mediterrane Küche mit Meeresfrüchten darf es hin und wieder...  
Cuvée: Syrah - Merlot - Cinsault  
... und Pflaumen, Blumen und Beeren als auch mediterrane Kräuter und Trüffel. Sie ist eine... sich deshalb sehr gut als Begleiter zu herzhaften Gerichten, z.B. Grillgerichten. Als Rosé aus...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... Sangiovese mit Aromen nach Kirsche, Waldbeeren und mediterranen Kräutern in der Nase. Am Gaumen vollfruchtig...  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
... und Hefeteig - Teigvarianten: Wie bei so vielen Gerichten, gibt es auch bei Flammkuchen nicht nur eine ...  
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