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VORSPEISEN & SALATE  
... Kirschtomaten auf Mozzarella >Mediterraner Nudelsalat >Melitzano Salata -...  
(Grüner) Veltliner  
... wären: Als Begleiter zu leichten, feinen Gerichten wie Fisch & Meeresfrüchte, bspw. ein...  
Arneis - mittelkräftig  
... Auflistung unten!) ein »Arneis« als Begleiter zu mediterranen Gerichten oder zu Terrinen, wie bspw. eine... ein »Arneis« als Begleiter zu mediterranen Gerichten oder zu Terrinen, wie bspw. eine Fischterrine oder...  
Barbera - leicht  
... als ein hervorragender Begleiter zu kräftigen, mediterranen Fischgerichten würde sich ein Barbera... sowie vielen anderen kräftigen mediterranen Gerichten. Die Weine dieses Ausbaustils eignen sich...  
Weißburgunder - leicht bis mittelkräftig  
... wären: Als Begleiter zu leichten, feinen Gerichten wie Fisch & Meeresfrüchte, bspw. ein...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... entsprechende Zutaten mit einem gehörigen Schuss mediterranem Flair versehen. Moringa oleifera - "Baum...  
Spätburgunder - mittelkräftig  
... Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleischschmor-gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu...  
Crêpes à la Gernekochen  
... in einem Gazesäckchen geben sie Schmor-gerichten, wie z.B. Beauf Bourguignon, Soßen und Suppen einen...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat Griechische...  
Kirsch-Tiramisu im Glas  
... >Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen Mediterranes Eisdessert >Mediterranes...  
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