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Kürbis-Mayonnaise á la Gernekochen  
... im Geschmack des Fleisches wieder. Gerne noch mehr kreative Rezepte ... >Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo Pistazien-Mayonnaise >Pistazien-Mayonnaise á la...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... täglich in unserer "Gerneküche" im Einsatz!! Leckere Saisonküche >Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat Silvesterkracher: Riesengarnelen...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... sie Schmorgerichten, wie z.B. »Boeuf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie und weißen Bohnen sind sie eine aromatische und gesunde Bereicherung bei der Zubereitung....  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
... sie Schmorgerichten, wie z.B. »Boeuf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie und weißen Bohnen sind sie eine aromatische und gesunde Bereicherung bei der Zubereitung. [...]...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... sie Schmorgerichten, wie z.B. »Boeuf Bourguignon«, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie und weißen Bohnen sind sie eine aromatische und gesunde Bereicherung bei der Zubereitung....  
Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... Schmorgerichten, wie z.B. >Boeuf Bourguignon, Soßen und Suppen einen würzigen Geschmack. Auch zu Möhren, Sellerie und weißen Bohnen sind sie eine aromatische und gesunde Bereicherung bei der Zubereitung....  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... in seiner dazugehörenden Analyse. Hier weiterlesen --> Neues Rezept: Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayonnaise 24. Februar 2017 Statt "Skrei mit Risotto" zu...  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... der Provence aromatisiert. Eine weitere Besonderheit, sind die schwarzen Oliven, die zusammen mit Möhren als Zutat verwendet werden. Wir haben unser eigenes Bouquet garni kreiert und diesem neben Lorbeer, ...  
Kochüberlegungen an einem Samstag im Juli  
... Zuerst kamen Backpflaumen ins Spiel, die wir als Bestandteil der Füllung verwenden wollten, dann Möhrenstifte, auf jeden Fall noch ein paar leckere Kapern, da wir beide Kapern lieben und diese hervorragend...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... Zuerst kamen Backpflaumen ins Spiel, die wir als Bestandteil der Füllung verwenden wollten, dann Möhrenstifte, auf jeden Fall noch ein paar leckere Kapern, da wir beide Kapern lieben und diese hervorragend...  
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