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Westfälischer (Kassler) Rippenspeer mit Backpflaume und Apfel  
... garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking -...  
Königsberger Klopse nach Omas Art  
... & Gesundheitsanalyse Kalb- bzw. Rindfleisch Neben hochwertigem Eiweiß enthält Rind- wie auch Lamm­fleisch die lebenswichtigen Vitamine B1, B2, B6 und B12, Mi­ne­ral­stof­fe und...  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
... garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der...  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... a.d. Mühle oder aus dem Mörser Wir haben mit dieser Kräutermischung ein absolut fantastisches Lamm-Eintopfgericht mit Namen "Tschanachi" zubereitet. Als frische Kräuter dafür, haben wir neben...  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
... garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der...  
Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
... nur Suppen, sondern auch viele Eintopf-Schmorgerichte damit zubereitet. Egal ob Schweine-, Rind- oder Lammfleisch verwendet werden, immer findet man dafür auch eine Rezeptvariante mit Ei-Zitrone. Polí nóstima,...  
Gemüsefond selber machen  
... garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der...  
Rinderfilet Café de Paris  
... Grill-Kompositionen >Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni >Marinierte Lammkoteletts vom Grill >Mayonnaisen, Pestos & Dips selber machen Kerntemperaturen und "Slow...  
Pinot Noir - mittelkräftig  
... und gut strukturiert, ist er auch ein geselliger Begleiter zu weiteren Schmorgerichten wie Lamm- oder Kalbsragout oder einem Eintopf aus gepökeltem Schweinefleisch, weißen Bohnen und Speck. Als...  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... & Gesundheitsanalyse Rind- und Kalbsfleisch Neben hochwertigem Eiweiß enthält Rind- wie auch Lammfleisch die lebenswichtigen Vitamine B1, B2, B6 und B12, Mineralstoffe und Spurenelemente. Bei der ...  
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