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Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
... (Limette, Pampelmuse), Litschi-Frucht, Kräutern und Mineralien. Am Gaumen verleiht der...  
Nizza-Salat mit Thunfisch, Sardellen und grünen Bohnen  
... (Limette, Pampelmuse), Litschi-Frucht, Kräutern und Mineralien. Am Gaumen verleiht der...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... (Tomaten-Salsa) bestreuen und mit einer Scheibe Kräuterbutter belegen bzw. garnieren. Serviertipp: Wer es...  
Thunfischsteak medium-rare mit buntem Spargelsalat  
... (Limette, Pampelmuse), Litschi-Frucht, Kräutern und Mineralien. Am Gaumen verleiht der...  
Spargel-Rigatoni mit Knuspersardellen  
... (Limette, Pampelmuse), Litschi-Frucht, Kräutern und Mineralien. Am Gaumen verleiht der...  
SUPPEN & SALATE  
... Rote-Beete-Suppe >Erdbeer-Rettich-Salat mit Kräuterdressing >Fenchelsalat mit Orangenfilets ...  
Rezepte nach Themen  
... >WILDGERICHTE >MAYONNAISEN, PESTOS & DIPS >KETCHUP-KREATIONEN ...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
... selten sind! Und welch faszinierende Noten von Kräuterwürze. Das Resultat: Ein toller...  
Hasenrückenfilets vom Grill  
... den wir mit Ajvar, Knoblauch und frischen Kräutern abgeschmeckt haben. Als Gernekochen-Weintipp zu...  
Souvflaki vom Grill  
... Gaumen sehr ausgewogen, frisch und fruchtig, mit Kräuterwürze und prägnanten Tanninen. Ein frischer,...  
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