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Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
... große Mengen an pflanzlichem Eiweiß. Dafür deckt es durch seinen in Bezug auf 100 g hohen Anteil an Kohlenhydraten, fast ein Drittel des täglichen Ballaststoffanteils, bei gleichzeitig sehr geringem Fettgehalt....  
Mediterraner Nudelsalat  
... ungeeignet. Auch Diabetiker oder "Low-Carb-Jünger" halten sich wegen des hohen Anteils an Kohlenhydraten bei Pasta besser zurück. Tomaten Außer einem hohen Wasseranteil,...  
Tagliatelle mit Kräuter-Pesto und grünen Bohnen  
... große Mengen an pflanzlichem Eiweiß. Dafür deckt es durch seinen in Bezug auf 100 g hohen Anteil an Kohlenhydraten, fast ein Drittel des täglichen Ballaststoffanteils, bei gleichzeitig sehr geringem Fettgehalt....  
Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
... zu Fisch oder Zutat in Suppen. Außer ihrem hohen Vitamin-C-Anteil, ist die Fenchelknolle reich an Kohlenhydraten, Eiweiße und Ballaststoffen sowie ätherischen Ölen. Die Öle enthalten die Inhaltsstoffe...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... Mengen an pflanzlichem Eiweiß. Dafür deckt Bulgur durch seinen in Bezug auf 100 g hohen Anteil an Kohlenhydraten, fast ein Drittel des täglichen Ballaststoffanteils, bei gleichzeitig sehr geringem Fettgehalt....  
Kräuterforelle in Alufolie  
... können. Der Nährwert einer Forelle bezogen auf 100 g, beträgt ca. 100 kcal, keine - also Null - Kohlenhydrate und nicht einmal 3 g Fett.  Der Nährwerte-Cholesterinanteil beläuft sich auf 56 mg. Die...  
Spaghetti alla puttanesca originale  
... große Mengen an pflanzlichem Eiweiß. Dafür deckt es durch seinen in Bezug auf 100 g hohen Anteil an Kohlenhydraten, fast ein Drittel des täglichen Ballaststoffanteils, bei gleichzeitig sehr geringem Fettgehalt....  
Thai-Chili-Garnelen mit Kurkuma-Mango-Tomatensauce  
... sind sie heute auch als ganze Frucht frisch bei uns im Handel erhältlich. Mangos sind reich an Kohlenhydraten, vor allem in Form von Fruchtzucker (Fructose), weshalb man sie NICHT als uneingeschränkt...  
Spargel-Rigatoni mit Knuspersardellen  
... große Mengen an pflanzlichem Eiweiß. Dafür deckt es durch seinen in Bezug auf 100 g hohen Anteil an Kohlenhydraten, fast ein Drittel des täglichen Ballaststoffanteils, bei gleichzeitig sehr geringem Fettgehalt....  
FISCH- & GEFLÜGELGERICHTE  
... können. Der Nährwert einer Forelle bezogen auf 100 g, beträgt ca. 100 kcal, keine - also Null - Kohlenhydrate und nicht einmal 3 g Fett.  Der Nährwerte-Cholesterinanteil beläuft sich auf 56 mg. Die...  
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