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Rinderrouladen rheinischer Art  
...Rheinische Rinderrouladen mit Rotkohl  
Rheinischer Sauerbraten Original Rezept  
... Wickelklöße á la Gernekochen - Rezeptlink! 1) Beim Rotkohl die äußeren Blätter entfernen und den Kohl mit einem scharfen Messer in feine Streifen schneiden. Rotkohl mit Rotwein, Essig, Gewürzen im Gewürzsack...  
Slow Cooker-Rezepte  
... und so habe ich sie schon als Kind geliebt: Saftige "Rheinische Rinderrouladen", mit Rotkohl und & Klößen serviert. Während die Rouladen langsam vor sich hin schmo­ren, machte ich...  
Melone-Joghurt-Dessert mit Granatapfelkernen und Cantuccini  
... Joghurt verständlicherweise auch teurer als deutschen Joghurt macht. Dafür besitzt er weniger Kohlenhydrate und einen signifikant höheren Eiweißanteil, ideal für eine sportorientierte,...  
Weißer Taramosalata á la Gernekochen  
... in der Fischarten-Rangfolge. Die Eier des weiblichen Herings verfügen über wenig Kohlenhydrate, einen nur geringen Salz- und  Zuckergehalt sowie einem mittleren Fettgehalt. Dafür sind...  
Kurkuma-Mango-Mayonnaise à la Gernekochen  
... sind sie heute auch als ganze Frucht frisch bei uns im Handel erhältlich. Mangos sind reich an Kohlenhydraten, vor allem in Form von Fruchtzucker (Fructose), weshalb man sie NICHT als uneingeschränkt...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... große Mengen an pflanzlichem Eiweiß. Dafür deckt es durch seinen in Bezug auf 100 g hohen Anteil an Kohlenhydraten, fast ein Drittel des täglichen Ballaststoffanteils, bei gleichzeitig sehr geringem Fettgehalt....  
Tzatziki - original griechisch á la Gernekochen  
... Joghurt verständlicherweise auch teurer als deutschen Joghurt macht. Dafür besitzt er weniger Kohlenhydrate und einen signifikant höheren Eiweißanteil, ideal für eine sportorientierte,...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... einmal 1 g Fett. Bezogen auf 100 g weist der weißfleischige Fisch gerade einmal ca. 100 kcal und null Kohlenhydrate auf. Dieses sehr gute Verhältnis an Nährstoffanteilen ist es, was Zander - wie bereits oben...  
Lammhüfte á la Titanic  
... Genuss von Kartoffeln liegt vielmehr in der in Kartoffeln enthaltenen Stärke in Form von Kohlenhydraten. Diese werden vom menschlichen Organismus sehr schnell aufgenommen, was zwar rasch zu einem...  
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