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Riesling - leicht  
... Riesling, Gentile Aromatique, u.v.a.m. Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. ein Riesling, ein... Pinot Blanco und Pinot Gris bzw.    Grauburgunder bzw. Pinot Grigio) • Chardonnay - leicht...  
Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá  
... Verwenden Sie Santo-Tomatenprodukte für Ihre Kochrezepte und Sie werden vom einzigartigen Aroma und...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... Riesling oder *Schaumwein 400 ml Fischfond 150 ml Kochsahne 8 - 10 Stängel Thymian 2 - 3 Zweige Rosmarin...  
Cuvée: Sauvignon Blanc - Assyrtiko - leicht bis mittelkräftig  
... und Muskatsilvaner bzw. Muskat Silvaner. Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. eine Weißwein-Cuvée, ein... Pinot Blanco und Pinot Gris bzw.    Grauburgunder bzw. Pinot Grigio) • Chardonnay - leicht...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... und etwas Salz in einem großen Topf 20 min. gar kochen. Kartoffeln noch heiß pellen, in Spalten schneiden... kombiniert. Dazu passt ein mittelkräftiger Grauburgunder, oder - wenn es mal etwas ganz Besonderes...  
Kräuterforelle in Alufolie  
... Silber- bzw. Aluminiumfolie Backpapier Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? ... Dazu passt ein sonnenverwöhnter, säurearmer >Grauburgunder, >Müller-Thurgau & Silvaner, Elbling...  
Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen  
... detaillierten Workshop kommen auch Einsteiger und Kochanfänger in den Genuss frischer, selbstgemachter... rnekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Grauburgunder - mittelkräftig Winzer: Weingut Arndt...  
Rinderfilet Café de Paris  
... (Butterschmalz, Ghee) selber machen Basiswissen Kochen Brattemperaturen für Öle und Fette Hier... Café de Paris« harmoniert ein körperreicher *Grauburgunder aus der Pfalz oder ein »Chardonnay vom...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... - halb und halb"entschieden. 2 kg mehlig kochende Kartoffeln 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss 80 g... und Zwiebeln" ist z.B. ein *kräftiger Grauburgunder aus der Pfalz oder eine extraktreiche wie...  
Melone-Joghurt-Dessert mit Granatapfelkernen und Cantuccini  
... Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im...  
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