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GRIECHISCHE KÄSESORTEN  
... weiterlesen --> Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene...  
Rote-Beete-Sülze mit Schmand  
... (Oekotrophologe) Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene...  
Pizzateig-Rezept - das Original aus Neapel  
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Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... Butter bepinseln. Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene...  
Braune Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen  
... preiswertere Wahl. Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene...  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... Entrecôte: Für die genaue Kontrolle der Fleischtemperatur, haben wir ein *Braten-Kernthermometer verwendet. Für unsere Ribeye-Steaks - medium rare gegart - empfehlen wir eine Kerntemperatur...  
Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
... für Ribeye-Steak: Wer die Fleischtemperatur genau kontrollieren möchte, kann dafür ein *Braten-Kernthermometer verwenden. Für unsere Ribeye-Steaks - medium rare gegart - empfehlen wir eine Kerntemperatur von...  
Pizzasauce selber machen - Anleitung  
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Putenpfanne mit Zucchini und Champignons  
... *Pinard de Picard Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene...  
Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
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