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Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,... "Gernekochen - Mit Wein genießen" eine Tabelle mit den am häufigsten verwendeten Ölen und Fetten...  
Poseidon-Teller mit mediterraner Mayonnaise  
... "Gernekochen - Mit Wein genießen" eine Tabelle mit den am häufigsten verwendeten Ölen und Fetten...  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,... "Gernekochen - Mit Wein genießen" eine Tabelle mit den am häufigsten verwendeten Ölen und Fetten...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild,... "Gernekochen - Mit Wein genießen" eine Tabelle mit den am häufigsten verwendeten Ölen und Fetten...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
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Taramosalata-Rezept á la Gernekochen  
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Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
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Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
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Zaubertrank (Meister-Tonikum) à la Gernekochen  
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Boeuf en daube à la provençale - Slow Cooker Rezept  
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