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Saltimbocca alla romana Rezept original  
... Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? 3.2) Mit einem Schuss Kalbsfond und Weißwein ablöschen und Schalottenwürfel mit dem  *Zauberstab, bzw. Stabmixer fein pürieren. Restlichen Fond und...  
Irish Stew aus dem Slow Cooker  
... optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking...  
FISCH- & GEFLÜGELGERICHTE  
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Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
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Metsovone  
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Sauerkraut mit Kassler im Slow Cooker  
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Graviera  
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Kefalotyri  
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Anthotyro  
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Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
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