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Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... garen. 2) Nach dem Garen die verbliebenen, rohen Kartoffeln schälen und mit einer nicht zu feinen Küchenreibe zu den (am besten noch heiß) gepellten Kartoffeln geben. Die Kartoffeln danach mit einem...  
Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... bzw. Stabmixer pürieren.  1.3) Gehackte Kräuter zufügen. Mit einer  *feinen Küchenreibe den Meerrettich in den Becher reiben. Alle Zutaten gut vermengen. Mit Zitronenschalenabrieb, Salz...  
Rheinischer Sauerbraten Original Rezept  
... 8 - 10 Min. glasig dünsten. 2.3) Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und mit einer groben Küchenreibe an den Rotkohl reiben. Um das "Blaukraut" zu binden und eine sämige Konsistenz zu...  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... Eier in einem tiefen Teller aufschlagen und verquirlen. Mit einer  *feinen Küchenreibe etwas Bio-Zitronenschale, Zimt, Muskatnuss und die Schlagsahne dazugeben und gut...  
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